都農ワイン
プレステージ シャルドネ 都農 2022 【化粧箱入り】
都農ワイナリーの歴史の中で培ってきた経験を元に、都農ワイン最高峰のワインづくりに挑戦しました。それが、プレステージシャルドネ都農です。
2022年に仕込んだシャルドネ。牧内台地で畑を選び、土づくり・草生栽培・月齢管理・収量制限・ナイトハーベストでの収穫。醸造では、スキンコンタクトを行い、樽発酵、樽熟成をさせました。重厚な香りと凝縮した果実味、長い余韻が上品なシャルドネです。都農のテロワールをぜひ、お楽しみください!
ゴールドのニュアンスを感じる、輝きのあるイエロー。粘性は高く、色合いもしっかりしている印象から力強さを感じます。キラキラと輝く色調に若さも感じつつも、全体に落ち着いたイエロー。
心地よい果実味とミネラル感にドライな印象を感じながらも、ドライフルーツや熟した果実のような優しい甘さが味わいをまとめ、重厚感のある味わいを構成しています。
また、塩味や旨みを伴う苦みが樽の風味と重なり合い、長い余韻に繋がっていきます。
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- システム商品コード
- :000000000017
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- 製造元
- :都農ワイン
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